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５年貯蔵の時間が作った深み
紅薩摩で醸した焼酎を、出来立ての頃は味が粗すぎて正直商品化できる状態ではありませんでした。
５年間タンクにて半ば忘れた存在でしたが、再び開けたタンクの中には歳月を得て、上品で芳香良く、口当たりも甘くなった全くの別人になった「古酒　紅鶴」がいました。
時間が造ってくれた焼酎、深く甘い紅薩摩の焼酎です。