無濾過 薩摩乃薫
あの頃と同じ
地元の愛飲家をうならせた焼酎
商品化した経緯は無濾過 純黒と同じですが、この焼酎をまず飲んでほしかったのが地元の焼酎マスター(年配の方々)でした。昔飲んでいた「どぶろく」をもう一度飲んでみたいと、話されていた方々に「これだ!この味!」とお墨付きを頂いた焼酎です。
原料は黄金千貫と白麹です。
お湯割りに絶対的自信を持っております。
鹿児島県産米、白麹、徳光産黄金千貫
アルコール度数/ 25度・37度
アルコール度数/ 25度・37度
コメント
蔵創立当初は薩摩乃薫の濾過も現在と違い目の荒い布で行っていたのではないかと思います。「昔、飲んでいた粗い焼酎の味、あのクセのある焼酎を再現して欲しい。」そんな声をうけ「薩摩乃薫 無濾過」は商品化されました。
お湯割りの杯の淵に口を近づけるとツンと鼻の奥にかけ上る甘く香しい炊き立ての薩摩芋の薫に、驚かれることでしょう。
その香りの暴れっぷりは鼻だけでなく口の中から「私、飲んでも凄いんです」と主張します。